Levering: 1-2 hverdage - Gratis fragt til postbutik på alle ordre over 699,00 - ellers kun 39,95
Super kundeservice

Super kundeservice

Sikker betaling

Sikker betaling

Hurtig levering

Hurtig levering

GLS / Postnord

Lys Sirup – 750g, Dansukker

Pris: Kr.29,95


Levering: 1-2 hverdage - Gratis fragt til postbutik på alle ordre over 699,00 - ellers kun 39,95

6 på lager (flere kan bestilles - læs mere)

Varenummer (SKU): 7310340464435 Kategorier: , , , ,

Beskrivelse

Lys Sirup er den klassiske sirup med en fin lys farve og en karamelagtig smag. Passer perfekt til slik, småkager, desserter, sovse, kødretter m.m.
Sirup (sukkersirup) fås som et biprodukt, når man fremstiller hvidt sukker af roe- eller rørsukker i et sukkerraffinaderi. Sirup er en sejtflydende sukkeropløsning, hvor en del af sukkeret nedbrydes til glukose (druesukker) og fruktose (frugtsukker). Kombinationen af de forskellige sukkerarter forhindrer krystallisering, og det meget høje sukkerindhold på ca. 80 % garanterer lang holdbarhed.
Sirup fremstilles i forskellige kvaliteter, hvad angår farve og smag, som stammer fra mindre mængder mineralsalte og andre stoffer, som findes naturligt i råvarerne. Hver enkelt kvalitet er tilpasset sit særlige anvendelsesområde. Sirup som produkt er særligt anvendeligt til bagning, men anvendes også til konfektureprodukter.
Ud over at give en sød smag har sirup en del funktionelle fordele: Det fremmer gæringen i brød, giver en fin skorpe på brødet, holder brødet saftigt og frisk længere og er desuden en udmærket smagsgiver og smagsforstærker i forskellige madretter.
Sirupsflasken er transparent, hvilket gør det let at dosere og har et praktisk drypfrit låg.
Mål og vægt: Sirup
1 dl = 140 g
1 spsk = 20 g
1 tsk = 7 g
Tips
– Også i sukkerfrit brød bør der tilsættes 2 spsk sirup til 1/2 l dejvæske. Gæren “æder” siruppen under hævningen, så brødet er sukkerfrit, når det er færdigt. Prøv det! Du vil kunne mærke en klar forskel.
– De brune kartofler laves nemmest, ved at man smelter lidt sirup på panden. Når den er varm, vender man kartoflerne her i. Efter kort tid er de flot lysebrune og klar til servering.

Relaterede produkter

  • Mørk Sirup - 750g, Dansukker

    Mørk Sirup har mere karakter med en fyldigere aromatisk karamelsmag, salt og syrlighed og er mørkere i farven. Passer til såvel brunkager og chokoladekaramel som brune bønner, kåldolmere og andre madretter.
    Sirup (sukkersirup) fås som et biprodukt, når man fremstiller hvidt sukker af roe- eller rørsukker i et sukkerraffinaderi. Sirup er en sejtflydende sukkeropløsning, hvor en del af sukkeret nedbrydes til glukose (druesukker) og fruktose (frugtsukker). Kombinationen af de forskellige sukkerarter forhindrer krystallisering, og det meget høje sukkerindhold på ca. 80 % garanterer lang holdbarhed.
    Sirup fremstilles i forskellige kvaliteter, hvad angår farve og smag, som stammer fra mindre mængder mineralsalte og andre stoffer, som findes naturligt i råvarerne. Hver enkelt kvalitet er tilpasset sit særlige anvendelsesområde. Sirup som produkt er særligt anvendeligt til bagning, men anvendes også til konfektureprodukter.
    Ud over at give en sød smag har sirup en del funktionelle fordele: Det fremmer gæringen i brød, giver en fin skorpe på brødet, holder brødet saftigt og frisk længere og er desuden en udmærket smagsgiver og smagsforstærker i forskellige madretter.
    Sirupsflasken er transparent, hvilket gør det let at dosere og har et praktisk drypfrit låg.
    Mål og vægt: Sirup
    1 dl = 140 g
    1 spsk = 20 g
    1 tsk = 7 g
    Tips
    - Også i sukkerfrit brød bør der tilsættes 2 spsk sirup til 1/2 l dejvæske. Gæren "æder" siruppen under hævningen, så brødet er sukkerfrit, når det er færdigt. Prøv det! Du vil kunne mærke en klar forskel.
    - De brunede kartofler laves nemmest, ved at man smelter lidt sirup på panden. Når den er varm, vender man kartoflerne her i. Efter kort tid er de flot lysebrune og klar til servering.
    Pris: Kr.29,95
    Lagerbeholdning:20
  • Glukose Sirup (Flydende), 400g - Dansukker

    Dette er en semi-flydende glukose. Du finder vores faste glukose lige HER.
    Glukosesirup i en praktisk flaske med 400 g.
    Glukosesirup er en blanding af forskellige sukkerarter, som udvindes af hvedestivelse. .
    Bruges primært til is og slik, men også i bagværk. Glukosesirup hæmmer krystallisering og giver f.eks. is en cremet og blød konsistens. På samme måde modvirker glukosesirup, at karamel krystalliseres og bliver grynet.
    Dansukker glukosesirup er udvundet af hvedestivelse, men under produktionsprocessen er glutenindholdet reduceret til under 0,002 % (< 20ppm).
    Ved et glutenindhold under 0,002 % kan produktet deklareres som glutenfrit.
    Indhold: 400g
     
    Pris: Kr.29,95
    Lagerbeholdning:104
  • Mocca Sirup - 100g FunCakes

    Giv din smørcreme, kager, is, bavarois, chokolade ganache og forskellige fyld en lækker smag med denne alsidige aroma, FunCakes Flavouring Mocca fra FunCakes.
    Tilsæt, som anført på pakken, den anbefalede mængde til din dej, is eller lignende. Hvis du bager ved høje temperaturer (over 200 ° C), tilføjes lidt ekstra aroma, da varmen svækker aromaens styrke.
    Anbefalet dosis: 15g pr 500g.
    Indhold: 100 gram.
    Kaldes også Flavour Paste.
    Pris: Kr.49,95
    Lagerbeholdning:4
  • Appelsin Sirup - 120g FunCakes

    Giv din smørcreme, kager, is, bavarois, chokolade ganache og forskellige fyld en lækker smag med denne alsidige aroma, FunCakes Flavouring Orange fra FunCakes.
    Tilsæt, som anført på pakken, den anbefalede mængde til din dej, is eller lignende. Hvis du bager ved høje temperaturer (over 200 ° C), tilføjes lidt ekstra aroma, da varmen svækker aromaens styrke.
    Anbefalet dosis: 30g pr 500g.
    Indhold: 120 gram.
    Kaldes også Flavour Paste.
    Pris: Kr.49,95
    Lagerbeholdning:9
  • Passionsfrugt Sirup - 120g FunCakes

    Giv din smørcreme, kager, is, bavarois, chokolade ganache og forskellige fyld en lækker smag med denne alsidige aroma, FunCakes Flavouring Passion Fruit fra FunCakes.
    Tilsæt, som anført på pakken, den anbefalede mængde til din dej, is eller lignende. Hvis du bager ved høje temperaturer (over 200 ° C), tilføjes lidt ekstra aroma, da varmen svækker aromaens styrke.
    Anbefalet dosis: 30g pr 500g.
    Indhold: 120 gram.
    Kaldes også Flavour Paste.
    Pris: Kr.49,95
    Lagerbeholdning:56
  • Fersken Sirup - 120g FunCakes

    Giv din smørcreme, kager, is, bavarois, chokolade ganache og forskellige fyld en lækker smag med denne alsidige aroma, FunCakes Flavouring Peach fra FunCakes.
    Tilsæt, som anført på pakken, den anbefalede mængde til din dej, is eller lignende. Hvis du bager ved høje temperaturer (over 200 ° C), tilføjes lidt ekstra aroma, da varmen svækker aromaens styrke.
    Anbefalet dosis: 30g pr 500g.
    Indhold: 120 gram.
    Kaldes også Flavour Paste.
    Pris: Kr.49,95
    Lagerbeholdning:8
  • Pebermynte Sirup - 100g FunCakes

    Giv din smørcreme, kager, is, bavarois, chokolade ganache og forskellige fyld en lækker smag med denne alsidige aroma, FunCakes Flavouring Peppermint fra FunCakes.
    Tilsæt, som anført på pakken, den anbefalede mængde til din dej, is eller lignende. Hvis du bager ved høje temperaturer (over 200 ° C), tilføjes lidt ekstra aroma, da varmen svækker aromaens styrke.
    Anbefalet dosis: 20g pr 500g.
    Indhold: 100 gram.
    Kaldes også Flavour Paste.
    Pris: Kr.49,95
    Lagerbeholdning:9
  • Pistacie Sirup - 80g FunCakes

    Giv din smørcreme, kager, is, bavarois, chokolade ganache og forskellige fyld en lækker smag med denne alsidige aroma, FunCakes Flavouring Pistachio fra FunCakes.
    Tilsæt, som anført på pakken, den anbefalede mængde til din dej, is eller lignende. Hvis du bager ved høje temperaturer (over 200 ° C), tilføjes lidt ekstra aroma, da varmen svækker aromaens styrke.
    Anbefalet dosis: 20g pr 500g.
    Indhold: 80 gram.
    Kaldes også Flavour Paste.
    Pris: Kr.69,95
    Lagerbeholdning:35
  • Granatæble Sirup - 120g FunCakes

    Giv din smørcreme, kager, is, bavarois, chokolade ganache og forskellige fyld en lækker smag med denne alsidige aroma, FunCakes Flavouring Pomegranate fra FunCakes.
    Tilsæt, som anført på pakken, den anbefalede mængde til din dej, is eller lignende. Hvis du bager ved høje temperaturer (over 200 ° C), tilføjes lidt ekstra aroma, da varmen svækker aromaens styrke.
    Anbefalet dosis: 30g pr 500g.
    Indhold: 120 gram.
    Kaldes også Flavour Paste.
    Pris: Kr.49,95
    Lagerbeholdning:14
  • Hindbær Sirup - 120g FunCakes

    Giv din smørcreme, kager, is, bavarois, chokolade ganache og forskellige fyld en lækker smag med denne alsidige aroma, FunCakes Flavouring Raspberry fra FunCakes.
    Tilsæt, som anført på pakken, den anbefalede mængde til din dej, is eller lignende. Hvis du bager ved høje temperaturer (over 200 ° C), tilføjes lidt ekstra aroma, da varmen svækker aromaens styrke.
    Anbefalet dosis: 30g pr 500g.
    Indhold: 120 gram.
    Kaldes også Flavour Paste.
    Pris: Kr.49,95
    Lagerbeholdning:29
  • Jordbær Sirup - 120g FunCakes

    Giv din smørcreme, kager, is, bavarois, chokolade ganache og forskellige fyld en lækker smag med denne alsidige aroma, FunCakes Flavouring Strawberry fra FunCakes.
    Tilsæt, som anført på pakken, den anbefalede mængde til din dej, is eller lignende. Hvis du bager ved høje temperaturer (over 200 ° C), tilføjes lidt ekstra aroma, da varmen svækker aromaens styrke.
    Anbefalet dosis: 30 g pr 500g.
    Indhold: 120 gram.
    Kaldes også Flavour Paste.
    Pris: Kr.49,95
    Lagerbeholdning:6
  • Tiramisu Sirup - 100g FunCakes

    Giv din smørcreme, kager, is, bavarois, chokolade ganache og forskellige fyld en lækker smag med denne alsidige aroma, FunCakes Flavouring Tiramisu fra FunCakes.
    Tilsæt, som anført på pakken, den anbefalede mængde til din dej, is eller lignende. Hvis du bager ved høje temperaturer (over 200 ° C), tilføjes lidt ekstra aroma, da varmen svækker aromaens styrke.
    Anbefalet dosis: 40 g pr 500g.
    Indhold: 100 gram.
    Kaldes også Flavour Paste.
    Pris: Kr.49,95
    Lagerbeholdning:6
 
 
FÅ EN E-MAIL NÅR VAREN ER PÅ LAGER IGEN! Vi giver dig besked når dette produkt kommer på lager igen. Vi sender dig en email på den adresse som du skriver nedenfor.
Email Antal Vi deler ikke din adresse med nogen andre, men du giver tilladelse til at vi må sende dig emailen med besked om at produktet er tilbage på lager.