Kagespartel med bøj 20 cm grå stål

Dette piskeris fra Patisse er lavet i rustfrit stål med et håndtag i plast og er super til piskning af forskellige deje, cremer m.m. Super nem opbevaring med det smarte ophæng. Måler ca. 28cm.

Essentielt værktøj til dekoration

Hvis du ofte laver smørcreme- eller royal icing-blomster, er Wilton Blomsternål #7 et uundværligt værktøj. Den giver præcis kontrol, når du sprøjter blomster, og gør det nemt at forme smukke og ensartede dekorationer. Drej blot nålen mellem fingrene, mens du sprøjter blomsten på toppen.

Blomsternålen kan bruges sammen med blomsterpapir (ikke inkluderet) for nem overførsel af dekorationer til kager, cupcakes eller andre bagværk.

Produktdetaljer:

• Diameter: 3 cm
• Materiale: Rustfrit stål
• Anvendelse: Perfekt til smørcreme- og royal icing-blomster
• Rengøring: Håndvask i varmt sæbevand, skyl og tør grundigt med en blød klud

Et essentielt værktøj for kagedekoratører, der ønsker præcision og kontrol, når de laver blomster i icing.

Se vores store udvalg af tyller og sprøjteposer her

Bomuldsklæde til rektangulær hævekurv i størrelse 14x42 cm. Klædet er lavet af 95% bomuld og 5% elastan. Vi anbefaler at strø klædet med rismel, før du lægger dejen i formen. Klædet kan vaskes ved op til 40 grader med normalt rengøringsmiddel - dog uden skyllemiddel og blegemiddel. Klædet vil ikke ligge tæt til bunden af kurven - det er dejen som vil tynge klædet ned i kurven.

kager, pizzaer og meget mere. Fremstillet i robust rustfrit stål og med praktisk håndtag. Måler ca. 30 cm i pladen. Ikke egnet til opvaskemaskine.

Med denne spade kan du let flytte rundt på dine kreationer af kager, pizzaer og meget mere. Fremstillet i robust rustfrit stål og med praktisk håndtag. Måler ca. 20 cm i pladen. Ikke egnet til opvaskemaskine.

Fremragende til fremstilling af traditionel italiensk pasta som fettuccine, tagliatelle, pappardelle og lasagne samt fyldt pasta som tortellini, ravioli osv. Ideel til fremstilling af pinde, kiks, pierogi osv. Hjulene kan tages ud. Bredden på dejen, der skal skæres, kan let justeres. Leveres med 9 lige og 9 bølgede hjul. Lavet i slagfast plast. Størrelse ca. 12 cm. Tescoma yder 3 års garanti på produktet. https://youtu.be/lySI-NpIm_w

Med denne kagerulle fra Tescoma kan du altid rulle din dej jævnt ud i en tykkelse på 0 til 8 mm. Lavet i slagfast plast. Længde: 50 cm Tescoma yder 3 års garanti på produktet. https://youtu.be/OfDQCP4aWoU

Vanvittig lækker pandekagepalet, fremstillet i rustfrit stål og belagt med silikone. Toppen af poppen - når vi snakker pangekagevendere :-) Perfekt til crêpes, pandekager, æggeretter, fisk og til at udglatte creme, glasur m.m. Tåler opvaskemaskine.

Dette sæt med 2 afstandsstykker sikrer, at din marcipan, fondant eller småkagedej rulles til en jævn tykkelse. Du skal blot placere din marcipan eller fondant mellem de 2 afstandsstykker og bruge en non-stick kagerulle til at rulle den ud, indtil du har nået den ønskede tykkelse. Rengøres med varmt sæbevand. Længden på stavene er 6x10x383 mm og de er lavet i plastic.  

Stor palet i 31 cm med skaft i farven karry gul. Bladet er perforeret, og med en bredde på 8,5 cm er paletten velegnet til at håndtere større fødevarer på panden, såvel kød som grøntsager. Fremstillet i nylon, der er skånsomt mod gryder og pander med belægning og tåler varme op til 220 grader C. Ergonomisk design med praktisk ophængshul. Velegnet til opvaskemaskine. Producenten yder 5 års brudgaranti på produktet. Størrelse: 31 x 8,5 x 2,5 cm.

Stor palet i 31 cm med skaft i farven sand/khaki. Bladet er perforeret, og med en bredde på 8,5 cm er paletten velegnet til at håndtere større fødevarer på panden, såvel kød som grøntsager. Fremstillet i nylon, der er skånsomt mod gryder og pander med belægning og tåler varme op til 220 grader C. Ergonomisk design med praktisk ophængshul. Velegnet til opvaskemaskine. Producenten yder 5 års brudgaranti på produktet. Størrelse: 31 x 8,5 x 2,5 cm.

 

 

 

 

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den mellemste på 12cm, som egner sig særdeles godt til deje der hæver medium op. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x12 cm, og indvendigt 36,5x26x5x11,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 11,2L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

Hvedesur er tørret surdej, som giver enormt lækre brød, takket være durum surdejen som vækkes til live når du bager. Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Kan også med fordel blandes med lidt vand dagen i forvejen, dette vil forstærke smagen. Dossering: 10-50g pr kilo mel. Se din opskrift, ellers anbefaler vi 40g pr kilo mel. Altså, hvis din opskrift siger 500g mel, skal du tilsætte ca. 20g Surdejspulver. Leveres i 2 poser med hver 500g = 1kg - rækker til ca. 50 brød. Hvedesur kaldes også for NemSur

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den laveste på 7cm, som egner sig særdeles godt til deje der ikke skal hæve ret meget op - fx pizzadej. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x7 cm, og indvendigt 36,5x26x5x6,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 6,4L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

 

Candyfloss sukker i den rigtige kvalitet - giver store, fluffy og velsmagende candyfloss, der sidder godt på pinden. Dette er en sampak med candyfloss sukker i fire forskellige farver/smage (blå, rød, grøn og hvid). - Den blå variant har en frisk smag af sport (lime), som gør den lidt mindre sød. - Den grønne variant har en frisk smag af citrusfrugter, som gør den lidt mindre sød. - Den røde variant har en klassisk smag af jordbær, som man kender fra barndommen. - Den hvide variant har en diskret smag af vanilje – den klassiske farveløse variant. 1 pose på 250g giver 20-25 candyfloss. Mangler du en candyfloss maskine til sukkeret så finder du den HER. Indhold: 4 x 250g.