Beskrivelse
Isomalt kan bl.a. anvendes til sukkerdekorationer og bolsjer.
Isomalt krystalliserer ikke ligesom almindeligt sukker ved kogning og samtidig modstår denne sukkerart fugt bedre end almindeligt sukker.
Produktet ligner fintmaltet hvid sukker, men bliver gennemsigtig ved opvarmning. Normalt varmes isomalt op i en gryde til ca. 170 °C
Isomalt indeholder ikke sukker.
Pakken indeholder 250 g. isomalt.
Dette pakketilbud indeholder
2 × Isomalt, 125g
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.