Gingerbread/Honningkage – Mix, 500g FunCakes

Hvem elsker ikke donuts? Med denne FunCakes-mix kan du nemt lave de mest lækre donuts derhjemme. Du skal kun tilføje vand og olie til blandingen. Bag dem i ovnen eller på stegepanden for perfekt formede fugtige donuts! Med en pakke på 500 gram kan du bage 12-24 donuts afhængigt af størrelse og tykkelse. Fremgangsmåde: For at opnå det bedste resultat, tilberedes de i en frituregryde. Ingredienserne skal være ved stuetemperatur. Ælt 500 g Delicious Donuts Mix, 215 ml vand og 65 ml (55 g) vegetabilsk olie med en mixer med dejkrog i ca. 5 minutter. Rul dejen ud til en tykkelse på ca. 5 mm. Skær donuts ud og lad dem hvile i 25 minutter. Forvarm frituregryden til 180 ° C eller ovnen til 200 ° C (konvektionsovn 180 ° C). Stegning: Bag doughnutsene i ca. 90 sek pr. side indtil de er gylden. Ovn: Læg donuts i en donutform og bag dem i ca. 12 minutter indtil gylden. Overtræk donuts med smeltet smør og dekorér efter ønske. Indholder 500g

En af FunCakes' mest alsidige kageblandinger. Lav nemt bunde til tærter og kager eller bag småkager. Tilsæt blot smør og æg for at skabe en fast dej. Den kan bruges til at lave sprøde tærtebunde, f.eks. til æbletærte. Blandingen giver volumen under bagningen og er bare en lækker kagebund til dine tærter. Den passer rigtig godt sammen med mandelmasse for at give den en endnu mere fyldig smag. Du kan også bruge den til småkager eller bagværk. F.eks. fyldte småkager som cookies med syltetøj eller kager med frugt på toppen. Fremgangsmåde: Tilberedning: Bland 500 g mix, 155 g smør og 1 æg (50 g). Ælt til en fast dej, og lad den hvile i køleskabet i ca. 1 time. Til cookies: Rul dejen ud til ca. 3 mm tykkelse, og skær figurer ud. Bages i ca. 12 minutter ved 180 °C (varmluft 160 °C). Til æbletærte: Rul dejen ud i ca. 5 mm tykkelse, beklæd en springform (22-24 cm) med dejen, og fyld den med 1 kg æblestykker blandet med lidt kanel og sukker. Læg en rist af dejstrimler oven på æblerne, og pensl dem med sammenpisket æg. Bag i ca. 50 minutter ved 170 °C (varmluft 150 °C). Indholder 500g

Bagemix til lækre glutenfri cupcakes - tilsæt kun æg og smør til blandingen. På cirka en halv time har du de skønneste hjemmelavede glutenfri cupcakes - dekoreres evt. med smørcreme. FunCakes glutenfri blandinger fremstilles i en glutenfri facilitet. FunCakes kan garantere, at blandingen indeholder mindre end 20 mg / 20 ppm gluten pr kg. Sådan gør du: (20-24 stk.) Alle ingredienser skal have stuetemperatur. Forvarm ovnen til 170°C (varmluftovn 150 ° C). I en skål blandes 500 g Glutenfri Cupcakes Bage Mix, 5 æg (250 g) og 200 g smør og piskes ved middel hastighed i 3 minutter til en glat dej. Sæt 20-24 papirmuffinsforme i en muffinsbageplade og fyld formene ca. halv op. Bages i ca. 30-35 minutter. Foretrækker du at lave mini cupcakes? Med 500 gram Mix til Cupcakes kan du lave ca. 40-48 mini cupcakes. Bag cupcakes i ca. 12-15 minutter. Eller foretrækker du en alm. kage (25 cm)? Bag kagen ved 150-160°C (varmluftovn) i ca. 60-70 minutter. Indhold: 500g.

Bagemix til lækre glutenfri brownies. Tilsæt kun æg og smør til blandingen og på cirka en halv time har du de skønneste hjemmelavede glutenfri brownies. FunCakes glutenfri blandinger fremstilles i en glutenfri facilitet. FunCakes kan garantere, at blandingen indeholder mindre end 20 mg / 20 ppm gluten pr kg. Sådan gør du: Alle ingredienser skal have stuetemperatur. Forvarm ovnen til 180 ° C (varmluftovn 160 ° C). I en skål blandes 500 g Glutenfri Brownies Bage Mix, 3-4 æg (190 g) og 250 g smør og piskes ved middel hastighed i 3 minutter til en tyk dej. Fyld dejen i en smut bradepande (ca. 20x20 cm). Bag kagen midt i ovnen i ca. 30-40 min. Indhold: 500g.

Pulverblanding til peberkager eller en tærtebund. En ny serie "i78" fra Silikomart som er et GLUTENFRIT pulvermix til at lave lækre kager og desserter i et par enkelte trin. Ud over at være glutenfri er alle ì78-præparater uden hydrogenerede fedtstoffer og uden farvestoffer. Fremgangsmåde fremgår på pakken på engelsk. Fremgangsmåde (peberkager): - Hæld 400g pulverblanding i skålen på en køkkenmaskine med fladmixeren og tilsæt 160g koldt smør i små tern. - Mix ved lav hastighed i 4 minutter og arbejd langsomt op til medium hastighed efter 2 minutter. Når blandingen er smuldret, så det danner en konsistens som groft sand eller små krummer, tilsæt 50g æg og mix til dejen former sig som en kugle. - Lad dejen hvile i køleskabet, hvis den er blød. Rul herefter ud og brug udstikkere til dine småkager. - Bag i en forvarmet ovn ved 170°C i ca. 10 minutter. Fremgangsmåde (tærtebund): - Hæld 400g pulverblanding i skålen på en køkkenmaskine med fladmixeren og tilsæt 140g koldt smør i små tern. - Mix ved lav hastighed i 4 minutter og arbejd langsomt op til medium hastighed efter 2 minutter. Når blandingen er smuldret, så det danner en konsistens som groft sand eller små krummer, tilsæt 50g æg og mix til dejen former sig som en kugle. - Lad dejen hvile i køleskabet, hvis den er blød. Rul herefter ud og kom i den ønskede tærteform. - Bag i en forvarmet ovn ved 160°C i ca. 17-20 minutter (kun bunden) eller i ca. 30-35 minutter (med fyld). Pose med 400 g 99.504.13.0062

 

 

 

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den mellemste på 12cm, som egner sig særdeles godt til deje der hæver medium op. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x12 cm, og indvendigt 36,5x26x5x11,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 11,2L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Hvedesur er tørret surdej, som giver enormt lækre brød, takket være durum surdejen som vækkes til live når du bager. Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Kan også med fordel blandes med lidt vand dagen i forvejen, dette vil forstærke smagen. Dossering: 10-50g pr kilo mel. Se din opskrift, ellers anbefaler vi 40g pr kilo mel. Altså, hvis din opskrift siger 500g mel, skal du tilsætte ca. 20g Surdejspulver. Leveres i 2 poser med hver 500g = 1kg - rækker til ca. 50 brød. Hvedesur kaldes også for NemSur

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den laveste på 7cm, som egner sig særdeles godt til deje der ikke skal hæve ret meget op - fx pizzadej. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x7 cm, og indvendigt 36,5x26x5x6,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 6,4L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Candyfloss sukker i den rigtige kvalitet - giver store, fluffy og velsmagende candyfloss, der sidder godt på pinden. Dette er en sampak med candyfloss sukker i fire forskellige farver/smage (blå, rød, grøn og hvid). - Den blå variant har en frisk smag af sport (lime), som gør den lidt mindre sød. - Den grønne variant har en frisk smag af citrusfrugter, som gør den lidt mindre sød. - Den røde variant har en klassisk smag af jordbær, som man kender fra barndommen. - Den hvide variant har en diskret smag af vanilje – den klassiske farveløse variant. 1 pose på 250g giver 20-25 candyfloss. Mangler du en candyfloss maskine til sukkeret så finder du den HER. Indhold: 4 x 250g.

 

 

Krumkagejern med 5 års fabriksgaranti! Flot krumkage- / gode råd jern på 1000 Watt fra Wilfa med 5 års garanti. Husk også at bestille den populære vaffelkegle med. Med jernet kan du lave lækre sprøde og tynde kager også kendt under navnet gode råd som stammer fra Sønderjylland og krumkager som stammer fra Norge. Kom dej på jernet – indstil temperaturen på termostaten og afvent indikatorlampen. Så simpelt er det. Jernet er udstyret med det traditionelle norske Østerdals mønster, hvilket giver et flot aftryk i dine kager. Samtidig har jernet en dobbelt non-stick belægning, som gør det let at tage de nybagte kager af jernet og sikrer en nem rengøring af vaffeljernet, da intet dej sidder fast.

• Model: Culture Krumkake Iron CC1B-1000 (tidligere Østerdal CC-1)
• 5 års garanti
• 1000 Watt
• Krumkage/ Gode råd Jern
• Dobbelt Non-stick belægning
• Justerbar termostat
• Indikatorlampe
• Kan opbevares opretstående
• Spildrende til overskydende dej
• Bageareal - diameter på krumkage: 165 mm / 16,5 cm