Beskrivelse
Bagepulver er et hævemiddel til brug i bagværk som gør at bagværket opnår den rette volumen under bagningen.
Dette produkt har masser af anvendelses muligheder.
Det hævemiddel der på landsplan bruges oftest, er bagepulver.
Bagepulver er en blanding af base og syre. Ovnens varme og væsken fra dit bagværk gør at syren reagerer med basen – derved opstår der kuldioxid som gør at dejen hæver og bliver luftig.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.