JEM er en afrikansk virksomhed, som blev producerer udstyr til hjemmelavet kagedekoration, herunder forskellige veinere, udstikkersæt, prægere, stencils og værktøj til dekorationer og detajler. JEM producerer produkter i høj kvalitet med brugervenligheden i top, så produkterne er alsisige, nemme at bruge og holder lang tid i amatørbagerens køkken-værktøjskasse. Produkterne er udført i plastik, så udstyret holder formen og ikke ruster, som f.eks. udstikkere i stål kan risikere at gøre. Kagedekorationen bliver til en leg at lave med JEM's produkter og motiver, da du får produkter, som holder formen, så du får samme figur hver gang.