Tyller & Værktøj

Værktøj til små og store kreationer

Drømmer du om at lave smukke og iøjnefaldende kager, er du godt på vej. At dekorere en smuk kage kræver nemlig ikke at man er professionel konditor eller uddannet bager. Arbejdet med cremer, fondant og kage pynt kan synes som en stor og udfordrende opgave at kaste sig ud i, selv for de mere erfarne bagere. Med det rette udstyr og en lille smule øvelse bliver kagedekoration let som en leg.

Vi fører et stort udvalg af tyller og kage værktøj, der hjælper dig med at dekorere dine kager til den helt store guldmedalje.

Tyller

Tyller er ikke til at komme uden om, for de er helt fantastiske og uundværlige til at pynte kager med f.eks. cremer og chokolade. Derfor har vi tyller af rustfrit stål og plast der er nemme at rengøre, da de også tåler maskinvask. Tyllerne fås i mange størrelser og faconer, så du kan lave flotte blomstermønstre.

Sprøjteposer

Til sprøjtearbejde med flødeskum, cremer og chokolade er gode sprøjteposer uundværlige. Vi har et stort udvalg af stofsprøjteposer i mange størrelser, der tjener mange formål. Til mousser eller chokolade pynt er vores engangssprøjteposer også velegnede.

Fondant og marcipan værktøj

Til arbejdet med overtræk af fondant og marcipan har vi værktøjer såsom arbejdsmåtter i silikone, skrabeblade og smoothere. Disse redskaber gør arbejdet nemt for dig, når du skal lave lækkert og glat overtræk til dine kager, helt uden sprækker.

Airbrush

Skal kagerne være ekstra særlige og kunstneriske kan du benytte værktøjer som airbrush. Med airbrush kan du sprøjte smukke farver på dine kager, som især er flot på kager overtrukket med glat fondant.

Kageruller og rullepinde

For at skabe strukturer og mønstre på dine kager er rullepinde og kageruller med mønster et perfekt værktøj. Rullepindene sikrer dig glatte og ensartede overflader, hvilket især egner sig til marcipanovertræk. Med kageruller med prægere kan du nemt skabe smukke mønstre i din fondant.

Chokolade værktøjoynt

Lav uimodståelige kager med chokolade pynt. Vi har alt du skal bruge til at arbejde med chokolade, som f.eks. chokoladesmeltere, dispensere og skabere. Med forme og udstikkere kan du være ekstra kreativ med din chokolade pynt.

Måtter og underlag

For at gøre arbejdet med fondant og marcipan nemt for dig, fører vi praktiske underlag i silikone, der gør det lettere at håndtere de sukkerholdige materialer. Med prægemåtter kan du præge dit fondant eller marcipan overtræk med forskellige strukturer og mønstre.

Kreativitet og fantasi med kagepynt

De mange tyller og kage værktøjer giver rige muligheder for kreative udskejelser med kagedekorationer, hvor både store og små kan være med. Inden for konditorfaget findes mange teknikker og metoder, som sikrer sirligt sprøjtearbejde og overtræk til kager. Om man vil følge de professionelle metoder er heldigvis helt valgfrit, for det at pynte en kage handler mest af alt om at bruge fantasien.

De bedste resultater opstår, når man starter med en idé og prøver sig frem med forskellige materialer og værktøjer. Du kan altid starte med at øve din sprøjteteknik på en silikonemåtte eller anden overflade, inden du pynter direkte på en kage. Dette er ofte praktisk, når man f.eks. sprøjter blomster af smørcreme. Det kræver kun lidt tålmodighed og forsigtighed, når man laver sprøjtearbejde med cremer og flødeskum, men alle kan være med.

Om du er nybegynder eller erfaren bager betyder ikke det store. Du vil hurtigt lære at mestre arbejdet med de mange tyller og kage værktøjer, som du kan finde hos os. Vi har udstyret, men du har fantasien til at sætte kreative kagekreationer i verden.

Rigtig god fornøjelse med det!