Beskrivelse
Kranse XX er en bagemasse fra Odense Marcipan, der bruges til at lave perfekte kransekager med.
I modsætning til marcipan, er hovedbestanddelen i Kranse XX abrikoskerner, som egner sig rigtigt godt til bagning.
Med denne bagemarcipan får man en flot gylden farve, der er sprød uden på, men dejlig blød inden i.
Bagemassen blandes med æggehvider og sukker.
Kranse XX grundopskrift:
1000g ODENSE Kranse XX blandes med 400g sukker. 180g æggehvider røres i lidt ad gangen og massen røres ensartet til den ønskede konsistens.
TIP: Vidste du at kransekager smager bedst efter frysning?
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.