Er snobrød til Sankt Hans også en fast tradition hos jer?
Det er det i hvert fald hos os, og derfor har vi fundet på nogle sjove idéer til, hvordan du kan pimpe dit snobrød for lidt ekstra hygge og underholdning.
Bliv inspireret til farverige og smagfulde snobrød nedenfor.
Snobrød med Chokoladestykker
Prøv at blande bage chokolade i din snobrøds dej – og du får det lækreste snobrød med chokoladestykker.
Bland chokoladedråberne i dejen helt til sidst i ælteprocessen. Det forhindrer, at dejen farves eller smelter af dråberne under æltningen.
Farverige Snorbrød
Skal det være ekstra sjovt for børnene at lave snobrød, kan du blande lidt pastafarve i din snobrøds dej.
Du kan evt. dele dejen op i to, og blande to forskellige farver dej – så kan I lave et flot twist med snorbrøddet.
Luftigt Snobrød
Hvis du tilsætter bage enzym til din snobrøds dej, kan du lave det lækreste, mest luftige snobrød.
Tilsæt ca. 10g bage enzym til 1kg mel.
Grill evt. nogle pølser over bålet og spis dit snobrød med en sprød pølse.
Surdejs Snorbrød
Lav dine egne surdejs snobrød ved at tilsætte hvedesur til din snobrøds dej.
Tilsæt ca. 50g hvedesur til 1kg mel.
