Beskrivelse
Dette pizzamel er perfekt til at lave deje, der skal være klar og tilberedt på kort tid. Resultatet er en blød og sprød pizza.
Modning af dejen:
5/8 timer ved stuetemperatur.
Ideel til næsten alle typer pizza.
Kan anvendes til langtidshævet dej i køleskabet ved 4°C i næsten 2 dage.
Pose med 5kg.
Styrke: W210
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.