Levering: 1-2 hverdage - Gratis fragt til postbutik på alle ordre over 699,00 - ellers kun 39,95
Super kundeservice

Super kundeservice

Sikker betaling

Sikker betaling

Hurtig levering

Hurtig levering

GLS / Postnord

Callebaut ChocoBase – Ismix Mørk, 800g

Pris: Kr.209,95


Levering: 1-2 hverdage - Gratis fragt til postbutik på alle ordre over 699,00 - ellers kun 39,95

4 på lager

Varenummer (SKU): 5410522560282 Kategorier: , , ,

Beskrivelse

Basismix til luksus is med mørk chokolade

Til denne gelatomix skal du blot tilføj din foretrukne chokolade for at skabe en unik gelato-smag

Sådan bruges mixen
Følgende kan naturligvis skaleres ned hvis man ønsker en mindre portion:
• Bland posens indhold med 2,4 kg varmt vand (70-85 °C) og 800 g af din foretrukne mørke chokolade. Der skal røres i ca. 2 minutter til chokoladen er opløst.
• For at få en bedre struktur, lad den hvile i køleskab (3-5 ° C) i ± 30 minutter.
• Hæld blandingen i en ismaskine og lad den køre til den ønskede konsistens  opnås

Pose med 800g, hvilket er nok til c. 4,5L færdig is.
Producentens beskrivelse:
Lav din egen signatur gelato-smag. ChocoBase er den ultimative base til mørk chokoladeis til ægte kunsthåndværkere, da den får en mere intens chokoladesmag. Bland det med din foretrukne fineste belgiske mørke chokolade for at skabe fuld-aromatiseret, glatstruktureret chokoladegelato med en perfekt cremet konsistens. Det giver en rig mundfølelse og behagelig struktur. Det er den perfekte base for den kunstneriske iselsker, der ønsker at skabe hans eller hendes unikke smag.
Teknisk betegnelse: MXD-ICE10SF-V99

 

Ingredienser: Dextrose, fructose, fedtfattig kakaopulver, chokoladepulver 10%(kakaomasse, sukker, fedtfattig kakaopulver, emulgator: lecithin), emulgator: E471, E477, E466, E470a, E412, naturlig vanille aroma. Produktet kan indeholde spor af MÆLK.

Næringsindholdpr. 100 g
Energi (kj/kcal)1706/408
Fedt7,6 g
Heraf mættede fedtsyrer5,9 g
Kulhydrat76,8 g
Heraf sukkerarter74,8 g
Protein4,1 g
Salt0,20 g

Yderligere information

Vægt 0,8 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

FÅ EN E-MAIL NÅR VAREN ER PÅ LAGER IGEN! Vi giver dig besked når dette produkt kommer på lager igen. Vi sender dig en email på den adresse som du skriver nedenfor.
Email Antal Vi deler ikke din adresse med nogen andre, men du giver tilladelse til at vi må sende dig emailen med besked om at produktet er tilbage på lager.