Levering og retur - læs mere HER

Gratis fragt til pakkeshop på alle ordre over 600,00 - ellers kun 39,95

Super
kundeservice

Sikker
betaling

Hurtig
levering

Varer: 0 Kr.0,00
Varer: 0 Kr.0,00
Varegrupper
………Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og modtag gode tilbud samt spændende produktnyheder direkte i din indbakke

..........Artikler

Sommer-mandelkage m/hindbærfyld og friske frugter

En lækker og frisk kage, som også kan bruges til dessert
 
 
Mandelbunde 
 
Det skal du bruge:
 
1 vanillestang
 
3 æg
 
140 gr sukker
 
75 gr hakkede mandler 
 
120 gr mel 
 
1 tsk bagepulver
 
 
Sådan gør du:
 
Pisk sukker, vanille og æg tykt. Bland hakkede mandler, mel og bagepulver. 
 
Vend mel og mandler forsigtigt i æggeblandingen. 
 
Smør en springform (ca. 26 cm) og kom dejen i. 
 
Bages 20-25 min ved 175 grader (alm. ovn). Kagen skal være gylden.
 
Når den er kølet helt af deles den i to med en kagedeler.
 
 
Hindbær fyld
 
Det skal du bruge:
 
1 vanillestang
 
6 blade husblads
 
300 gram hindbær
 
70 gram sukker
 
½ liter piskefløde
 
 
Sådan gør du:
 
Læg husblads i blød i koldt vand i ca 30 min. Varm sukker, vanillekorn og hindbær.
 
Pisk fløden let. 
 
Vrid husbladsen og smelt den i den varme hindbærblanding. 
 
Hæld i en ny skål. Pisk ca. 1/3 af den piskede fløde hurtigt i. 
 
Vend derefter den sidste 2/3 af fløden i forsigtigt. 
 
 
Samle kagen 
 
Sådan gør du: 
 
Brug den springform der er bagt i og kageplast. Læg den ene bund nederst, fyld ca. 1/3 af  fyldet i. Put den næste bund i, pres let. Fyld 1/3 af fyldet i. 
 
Dæk kagen til med husholdningsfilm og stil i køleskab i et par timer, gerne natten over. 
 
Den sidste 1/3 fyld gemmes til pynt.
 
 
Pynt 
 
Det skal du bruge:
 
150 gram hakkede mandler 
 
1/3 fyld
 
Lidt jordbær, blåbær og hindbær
 
Usaltede pistacienødder
 
 
Sådan gør du:
 
Det overskydende fyld er blevet stift i køleskab og piskes let med et piskeris. Alle sider 
 
smøres op, en lille klat kan evt. gemmes til rosetter. Kagen pyntes med den friske frugt, hakkede 
 
mandler, hakkedepistacienødder og til sidst nogle rosetter af fyld.
 
 
Vi har pyntet kagen med lidt chokolade-gitter, men brug fantasien og lav din egen kage!
 
 
Denne opskrift har vores dygtige KageKonsulent Charlotte kreeret. Se flere lækre opskrifter i menuen til venstre under "opskrifter".
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
FÅ EN E-MAIL NÅR VAREN ER PÅ LAGER IGEN! Vi giver dig besked når dette produkt kommer på lager igen. Vi sender dig en email på den adresse som du skriver nedenfor.
Email Vi deler ikke din adresse med nogen andre, men du giver tilladelse til at vi må sende dig emailen med besked om at produktet er tilbage på lager.