Levering og retur - læs mere HER

Gratis fragt til pakkeshop på alle ordre over 600,00 - ellers kun 39,95

Super
kundeservice

Sikker
betaling

Hurtig
levering

Varer: 0 Kr.0,00
Varer: 0 Kr.0,00
Varegrupper
………Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og modtag gode tilbud samt spændende produktnyheder direkte i din indbakke

..........Artikler

Jordbærfristelse

 

Sommeren nærmer sig, og i den forbindelse er det tid til en lækker dessert, som kan nydes i varmen. Jordbær i en marengsrede og en lækker mascarponecreme er et sikkert hit. Desserten er let at lave og yderst velsmagende.

 

Marengsreder:

200 g. æggehvide

300 g. flormelis

 

·         Hviderne piskes let stive.

·         Nu tilsættes melissen, og der piskes indtil massen er sej (5-10 min.).

·         Kom massen i en sprøjtepose m. stjernetyl og sprøjt marengsreder ud på et stykke bagepapir.

·         Bag rederne i ovnen ved 120° C i ca. 45 min.

 

Mascarponecreme:

3 pasteuriserede æggeblommer

2-4 spsk. mascarpone

Ca. 50 g. flormelis

Evt. lidt vanilliesukker

·         Æggeblommerne piskes lyse og luftige – pisk i ca. 10 min.

·         En smule æggemasse blandes over i mascarponen, og det røres godt sammen.

·         Mascarponemassen puttes over i resten af æggemassen. Tilsæt nu lidt flormelis og evt. vanilliesukker gennem en si for at undgå klumper.

 

Vend tingene forsigtigt sammen, så luften ikke slås ud af æggemassen.

Fyld marengsreden med mascarponecreme og lækre jordbær. Lad evt. jordbærrene trække i en god likør i et par timer inden servering.

 

Som en ekstra lille detalje pyntes med små margueritter i fondant.

 

Nu er der kun tilbage at sige god fornøjelse og velbekomme!

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
FÅ EN E-MAIL NÅR VAREN ER PÅ LAGER IGEN! Vi giver dig besked når dette produkt kommer på lager igen. Vi sender dig en email på den adresse som du skriver nedenfor.
Email Vi deler ikke din adresse med nogen andre, men du giver tilladelse til at vi må sende dig emailen med besked om at produktet er tilbage på lager.